​​​​​​​​​​​Контроль качества ​ассортимента​

Торговля продуктами питания более чем в 7000 магазинах по всей России возлагает на нас огромную ответственность за здоровье и благополучие населения. Чтобы каждый покупатель мог быть спокоен, покупая продукты у нас, мы ежегодно тратим значительные средства на лабораторные тесты и исследования, обучаем персонал и работаем с поставщиками. Система контроля качества X5 Retail Group состоит из множества этапов и охватывает весь жизненный цикл товара в торговой сети. Одним из этапов является лабораторный контроль поставляемой продукции после ввода в ассортимент. Наши агенты покупают продукты в магазинах сетей X5 Retail Group и передают их на анализ. На этой странице мы приводим результаты текущих лабораторных исследований, полученных в аккредитованных исследовательских организациях.

21 сентября — 3 ноября 2015 г.

В рамках мониторинга качества проведены лабораторные исследования образцов вина игристого, воды природной минеральной, рыбных полуфабрикатов в ассортименте, реализуемых в магазинах сети, в количестве 13 наименований на соответствие требованиям нормативной, технической документации и требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». По результатам испытаний (органолептические показатели, физико-химические показатели, наличие ароматизаторов, синтетических красителей, консервантов, токсичные элементы, микробиологические показатели, гистологические показатели) установлено, что три образца не соответствуют требованиям технической документации и заявленной информации на маркировке.

 

C подробными результатами исследования можно ознакомиться по ссылке:

Результаты проверки качества продукции — Вино игристое
Результаты проверки качества продукции — Вода природная минеральная
Результаты проверки качества продукции — Рыбные полуфабрикаты

19 — 29 октября 2015 г.

В рамках мониторинга качества проведены лабораторные исследования образцов мёда натурального и варенья (джема) ягодного в ассортименте, реализуемых в магазинах сети, в количестве 12 наименований на соответствие требованиям нормативной, технической документации и требований ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». По результатам испытаний (органолептические показатели, физико-химические показатели, наличие ароматизаторов, синтетических красителей, консервантов, токсичные элементы, пестициды, антибиотики) установлено, что один образец не соответствует требованиям ГОСТ Р 54644-2011 «Мёд натуральный. Технические условия».

 

C подробными результатами исследования можно ознакомиться по ссылке:

Результаты проверки качества продукции — Мед натуральный
Результаты проверки качества продукции — Варенье (джем) ягодный

обратная связь

Свяжитесь с нами