 Уважаемые покупатели! X5 Retail Group проводит постоянный контроль качества поставляемых овощей и фруктов. Компания закупила 17 мини-лабораторий, 17 портативных тестеров на нитраты, а также переносные нитрат-тестеры, позволяющие оперативно, прямо возле машины, приходящей на распределительный центр (РЦ), сделать первичный экспресс-анализ плодоовощной продукции на наличие нитратов. Тестеры позволят проверять все партии поставляемых товаров в момент осмотра поступившего груза и свести до нуля срок «ожидания» результатов. Предпринятые меры работают сразу в нескольких направлениях – они обеспечивают единый подход к определению содержания нитратов в плодоовощной продукции на всех распределительный центрах филиалов компании, дисциплинируют поставщиков, повышают качество и безопасность продаваемого товара и создают дополнительные гарантии для покупателей. Всего РЦ отправляют около 100 000 тонн овощей в месяц во все регионы и форматы магазинов страны. С иллюстрированными стандартами качества компании X5 можно ознакомиться по ссылкам:
Несколько советов о покупке арбузов и дынь:Уважаемые покупатели, старайтесь покупать арбузы и дыни в тех магазинах, где контролируется их качество. Но если вы все-таки купили товар в подозрительной торговой точке, примите дополнительные меры предосторожности. Например, перед употреблением арбуза или дыни следует тщательно вымыть их под струей проточной водой, отрезать часть, которая примыкает к «хвостику» (в ней концентрируется наибольшее число вредных веществ). И не употреблять в пищу часть мякоти, непосредственно граничащей с коркой. Напоминаем, что при любом подозрении на некачественный товар просим сообщать информацию на телефоны горячей линии наших торговых сетей (звонок по России бесплатный): 8-800-555-55-05 «Пятерочка»; 8-800-200-95-55 «Перекресток»; 8-800-200-56-65 «Карусель».
16 октября 2012 годаЗа неделю с 08.10.12 по 14.10.12 нам было предложено для поставки в магазины 219 200 кг арбузов и 37 472 кг дыни сортов «Торпеда» и «Гуляби». В арбузах в Москве и Московской области ни одного случая превышения содержания нитратов не зафиксировано. Напротив, при максимально допустимом содержания нитратов в арбузах не более 60 мг/кг фактические показатели составляли от 9,93 мг/кг до 48,2 мг/кг. В дыне Торпеда не было зафиксировано ни одного случая превышения содержания нитратов –все максимально допустимом уровне содержания нитратов не более 90 мг/кг, фактические показатели составляли от 16,6 мг/кг до 70,2 мг/кг. Забраковано и не допущено в сеть магазинов 4 600 кг. дыни Гуляби - зафиксировано превышение содержания нитратов, при максимально допустимом уровне 90 мг/кг., фактический показатель составил 117,2 мг/кг. Стабильная ситуация в Северо-Западном регионе, Поволжье, Южном, Уральском - за прошедшую неделю ни одного случая зафиксировано не было. Общее количество некачественных бахчевых
Превышение нормы количества нитратов в бахчевых
8 октября 2012 годаЗа неделю с 01.10.12 по 07.10.12 нам было предложено для поставки в магазины 334 000 кг арбузов и 36 436 кг дыни сортов «Торпеда» и «Гуляби». В арбузах в Москве и Московской области ни одного случая превышения содержания нитратов не зафиксировано. Напротив, при максимально допустимом содержания нитратов в арбузах не более 60 мг/кг фактические показатели составляли от 4,8 мг/кг до 44,1 мг/кг. В дыне Торпеда не было зафиксировано ни одного случая превышения содержания нитратов –все максимально допустимом уровне содержания нитратов не более 90 мг/кг, фактические показатели составляли от 10,5 мг/кг до 60,4 мг/кг. Забраковано и не допущено в сеть магазинов 5 000 кг. дыни Гуляби - зафиксировано превышение содержания нитратов, при максимально допустимом уровне 90 мг/кг., фактический показатель составил 224 мг/кг. Стабильная ситуация в Северо-Западном регионе, Поволжье, Южном, Уральском - за прошедшую неделю ни одного случая зафиксировано не было. Общее количество некачественных бахчевых
Превышение нормы количества нитратов в бахчевых
01.10.2012 гЗа неделю с 24.09.12 по 30.09.12 нам было предложено для поставки в магазины 556 200 кг арбузов и 58813 кг дыни сортов «Торпеда» и «Гуляби». В арбузах в Москве и Московской области ни одного случая превышения содержания нитратов не зафиксировано. Напротив, при максимально допустимом содержания нитратов в арбузах не более 60 мг/кг фактические показатели составляли от 4,8 мг/кг до 26,9 мг/кг. В дынях сортов «Торпеда» и «Гуляби» не было зафиксировано ни одного случая превышения содержания нитратов –все максимально допустимом уровне содержания нитратов не более 90 мг/кг, фактические показатели составляли от 10,5 мг/кг до 40,1 мг/кг и 30,5 мг/кг до 73,5 мг/кг. Стабильная ситуация в Северо-Западном регионе, Поволжье, Южном, Уральском - за прошедшую неделю ни одного случая зафиксировано не было. Общее количество некачественных бахчевых
Превышение нормы количества нитратов в бахчевых
25.09.2012 гЗа неделю с 17.09.12 по 23.09.12 нам было предложено для поставки в магазины 533 600 кг арбузов и 51909 кг дыни сортов «Торпеда» и «Гуляби». В арбузах в Москве и Московской области ни одного случая превышения содержания нитратов не зафиксировано. Напротив, при максимально допустимом содержания нитратов в арбузах не более 60 мг/кг фактические показатели составляли от 2,5 мг/кг до 20 мг/кг. В дынях сортов «Торпеда» и «Гуляби» не было зафиксировано ни одного случая превышения содержания нитратов –все максимально допустимом уровне содержания нитратов не более 90 мг/кг, фактические показатели составляли от 20,5 мг/кг до 62,5 мг/кг и 15,1 мг/кг до 79 мг/кг. Стабильная ситуация в Северо-Западном регионе, Поволжье, Южном, Уральском - за прошедшую неделю ни одного случая зафиксировано не было. Общее количество некачественных бахчевых
Превышение нормы количества нитратов в бахчевых
18.09.2012 гЗа неделю с 10.09.12 по 16.09.12 нам было предложено для поставки в магазины 693 200 кг арбузов и 86 440 кг дыни сортов «Торпеда» и «Гуляби». В арбузах в Москве и Московской области ни одного случая превышения содержания нитратов не зафиксировано. Напротив, при максимально допустимом содержания нитратов в арбузах не более 60 мг/кг фактические показатели составляли от 3 мг/кг до 21 мг/кг. В дыне Торпеда не было зафиксировано ни одного случая превышения содержания нитратов –все максимально допустимом уровне содержания нитратов не более 90 мг/кг, фактические показатели составляли от 11 мг/кг до 49 мг/кг. Забраковано и не допущено в сеть магазинов 4274 кг дыни Гуляби - зафиксировано превышение содержания нитратов, при максимально допустимом уровне 90 мг/кг., фактический показатель составил 150 мг/кг. Стабильная ситуация в Северо-Западном регионе, Поволжье, Южном, Уральском - за прошедшую неделю ни одного случая зафиксировано не было. Общее количество некачественных бахчевых
Превышение нормы количества нитратов в бахчевых
11.09.2012гЗа неделю с 03.09.12 по 09.09.12 нам было предложено для поставки в магазины 626 500кг арбузов и 111 141кг дыни сортов «Торпеда» и «Гуляби». В арбузах в Москве и Московской области ни одного случая превышения содержания нитратов не зафиксировано. Напротив, при максимально допустимом уровне содержания нитратов в арбузах не более 60 мг/кг фактические показатели составляли от 3 мг/кг до 55 мг/кг. В дыне Торпеда не было зафиксировано ни одного случая превышения содержания нитратов – при максимально допустимом уровне содержания нитратов не более 90 мг/кг, фактические показатели составляли от 6 мг/кг до 81 мг/кг., что не скажешь о дыне «Гуляби» – при максимально допустимом уровне содержания нитратов 90 мг/кг., было установлено 298-300 мг/кг., в связи с чем 4000 кг. не были приняты по качеству. Продолжает радовать стабильная ситуация в Северо-Западном регионе, Поволжье, Южном, Уральском - за прошедшую неделю ни одного случая превышения нитратов в бахчевых культурах зафиксировано не было. Общее количество некачественных бахчевых
Превышение нормы количества нитратов в бахчевых
06.09.2012гЗа неделю с 27.08.12 по 02.09.12 нам было предложено для поставки в магазины 507 496кг арбузов и 122 976кг дыни сортов «Торпеда» и «Колхозница». В арбузах в Москве и Московской области ни одного случая превышения содержания нитратов не зафиксировано. Напротив, при максимально допустимом содержания нитратов в арбузах не более 60 мг/кг фактические показатели составляли от 3 мг/кг до 50 мг/кг. В дыне Торпеда и Колхозница не было зафиксировано ни одного случая превышения содержания нитратов –все максимально допустимом уровне содержания нитратов не более 90 мг/кг, в дыне Колхозница этот показатель составил от 42 мг/кг до 80 мг/кг, а дыне Торпеда от 18 мг/кг до 80 мг/кг. Стабильная ситуация в Северо-Западном регионе, Поволжье, Южном, Уральском - за прошедшую неделю ни одного случая зафиксировано не было. Общее количество некачественных бахчевых
Превышение нормы количества нитратов в бахчевых
28.08.2012 г.За неделю с 20.08.12 по 26.08.12 нам было предложено для поставки в магазины 1 030 247 кг арбузов и 209 978 кг дыни сортов «Торпеда» и «Колхозница». В Москве и Московской области ни одного случая превышения содержания нитратов в арбузах не зафиксировано. Напротив, при максимально допустимом содержания нитратов в арбузах не более 60 мг/кг фактические показатели составляли от 5 мг/кг до 51 мг/кг. Все в норме. Чего не скажешь о поставках дыни «Торпеда» и «Колхозница». Наблюдается тенденция к улучшению, но все еще значительное количество не соответствует по содержанию нитратов. В поставленных партиях забраковано и не допущено в сеть магазинов 82 500 кг, что составляет 39,3%. При максимально допустимом уровне содержания нитратов не более 90 мг/кг, в дыне Торпеда этот показатель составил от 99 мг/кг до 270 мг/кг, в Колхознице максимальное зарегистрированное превышение составило 390 мг/кг. Стабильная ситуация в Северо-Западном регионе, Поволжье, Южном, Уральском, где за прошедшую неделю ни одного случая зафиксировано не было. Общее количество некачественных бахчевых
Превышение нормы количества нитратов в бахчевых
21.08.2012 г.На сегодняшний день, по результатам наших лабораторных исследований, количество некачественных бахчевых культур существенно сократилось. За неделю с 13.08.12 по 19.08.12 нам было предложено для поставки в магазины 773 200 кг арбузов и 198 362 кг дыни сортов «Торпеда» и «Колхозница». В арбузах в Москве и Московской области ни одного случая превышения содержания нитратов не зафиксировано. Напротив, при максимально допустимом содержания нитратов в арбузах не более 60 мг/кг фактические показатели составляли от 12 мг/кг до 55 мг/кг. Все в норме. Чего не скажешь о поставках дыни «Торпеда» и «Колхозница». В поставленных партиях забраковано и не допущено в сеть магазинов 98 000 кг, что составляет 49,4% . При максимально допустимом уровне содержания нитратов не более 90 мг/кг, в дыне Торпеда этот показатель составил от 96,1 мг/кг до 270 мг/кг, в Колхознице – 227 мг/кг. Продолжают радовать Северо-Западный регион, Поволжье, Южный, Урал, где за прошедшую неделю ни одного случая зафиксировано не было. Общее количество некачественных бахчевых
Превышение нормы количества нитратов в бахчевых
15.08.2012 г.Считаем своим долгом предупредить Вас о ситуации, складывающейся на рынке бахчевых культур в Московском регионе. В последнее время участились случаи поставок арбузов и дынь с превышением предельно допустимых норм содержания нитратов. Ситуация усугубляется еще и тем, что предоставляемые некоторыми поставщиками Протоколы испытаний не соответствуют реальному качеству поставляемой для розницы продукции. Поскольку Департамент качества компании Х5 Retail Group традиционно проверяет в пик сезона все партии бахчевых, мы установили следующее: За прошедшую неделю с 06.08.12 по 12.08.12 г. нам было предложено для поставки в магазины 1 256 000 кг арбузов и дынь, из них 488 900 кг не принято распределительными центрами X5 Retail Group к реализации из-за многократного превышения содержания нитратов. Так, например, в забракованных партиях показатели содержания нитратов в дыне «Торпеда», при максимально допустимом уровне не более 90 мг/кг, составляли - 800 мг/кг, 732 мг/кг, 679 мг/кг и т.д.; в дыне «Колхозница», при максимально допустимом содержании не более 90 мг/кг, нитраты составляли – 732 мг/кг, 152 мг/кг; в арбузах, при максимально допустимом содержании нитратов не более 60 мг/кг, составляли 764 мг/кг, 730 мг/кг, 732 мг/кг. Общее количество некачественных бахчевых
Превышение нормы количества нитратов в бахчевых
|
