г. Москва, м. «Выставочная», Пресненская наб., д. 2, ТЦ «Афимолл-СИТИ»;
г. Москва, м. «Ул. 1905 года», Шмитовский пр-д, д. 16, корп. 2;
г. Москва, м. «Смоленская», Смоленская пл., д. 3;
г. Москва, м. «Проспект Вернадского», ул. Удальцова, д. 42;
г. Москва, м. «Выхино», ул. Генерала Кузнецова, д. 25, коп. 1;
г. Москва, м. «Курская», Земляной вал, д. 33;
г. Москва, м. «Ул. Скобелевская», ул. Адмирала Ушакова, д. 7;
г. Москва, м. "Ясенево" ул. Ясногорская, д. 2.
Московская область, п. Горки, Рублево-Успенское ш., д. 17.
Московская область, г. Королев, пр-т Космонавтов, д. 27 "б".
Скоро открытие!
Московская область, Красногорский р-н, дер. Новинки, д. 115.
Вакансии в магазинах:
Директор универсама
Требования к кандидату:
образование высшее или средне специальное;
опыт работы в розничной торговле (только продукты питания) в аналогичной должности не менее 1 года или бывшие собственники бизнеса (розничная торговля);
знания нормативных документов и методических материалов по вопросам организации торговли, складского хозяйства, кассового обслуживания и бухгалтерского учета;
знания порядка оперативного планирования основных показателей, составления отчетности о финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия.
Должностные обязанности:
организация торгового процесса, обеспечение соблюдения работниками магазина установленных правил и стандартов приемки, выкладки и продажи товаров;
организует работу по эффективному взаимодействию всех отделов магазина, в соответствии с Технологией торговых операций, направляет их деятельность на повышение
эффективности работы магазина, рост объемов реализации продукции;
обеспечивает эффективную деятельность магазина, в том числе по следующим показателям:
выполнение плана розничного товарооборота магазина;
выполнение бюджета по операционным расходам;
сокращение операционных расходов;
соблюдение установленных нормативов по потерям товарно-материальных ценностей;
соответствие стандартам супермаркета;
достижение целей по доле промо-акций в товарообороте магазина;
рост производительности труда на 1 работника супермаркета;
снижение показателя текучести кадров.
Условия труда:
оформление по ТК;
заработная плата — белая, оклад + премии;
оплата отпуска, больничного;
скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании;
льготное добровольное медицинское страхование сотрудников и их детей;
образование не ниже среднего профессионального, высшего;
опыт работы в розничной торговле (не только продукты питания) в аналогичной должности не менее 1 года или бывшие собственники бизнеса (розничная торговля);
знания нормативных документов и методических материалов по вопросам организации торговли, складского хозяйства, кассового обслуживания и бухгалтерского учета;
знания порядка оперативного планирования основных показателей, составления отчетности о финансово-хозяйственной деятельности торгового предприятия.
Должностные обязанности:
организация торгового процесса, обеспечение соблюдения работниками магазина установленных правил и стандартов приемки, выкладки и продажи товаров;
организует работу по эффективному взаимодействию всех отделов магазина, в соответствии с Технологией торговых операций, направляет их деятельность на повышение эффективности работы магазина, рост объемов реализации продукции;
во время отсутствия директора магазина руководит в соответствии с действующим законодательством производственно-хозяйственной деятельностью магазина, неся всю полноту ответственности за последствия принимаемых решений, сохранность и эффективное использование имущества магазина, а также за финансово-хозяйственные результаты его деятельности;
обеспечивает эффективную деятельность магазина, в том числе по следующим показателям:
выполнение плана розничного товарооборота магазина;
выполнение бюджета по операционным расходам;
сокращение операционных расходов;
соблюдение установленных нормативов по потерям товарно-материальных ценностей;
соответствие стандартам супермаркета;
достижение целей по доле промо-акций в товарообороте магазина;
рост производительности труда на 1 работника супермаркета;
снижение показателя текучести кадров.
Условия труда:
оформление по ТК;
заработная плата — белая, оклад + премии;
оплата отпуска, больничного;
скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании;
льготное добровольное медицинское страхование сотрудников и их детей;
наличие опыта работы в розничной торговле продуктами питания в аналогичной должности (менеджер торгового зала, администратор и т.п.) от 0,6 – 1 года;
знание нормативных и методических материалов по вопросам организации торговли;
знание видов, сортности и других качественных характеристик товара;
знание правил эксплуатации торгово-технологического оборудования;
наличие опыта руководства коллективом;
владение компьютером на уровне уверенного пользователя.
Личные качества:
Ответственность, исполнительность, опрятность, инициативность, доброжелательность, навыки руководства коллективом;
Должностные обязанности:
ежедневное планирование товарооборота и анализ спроса по подконтрольной секции;
контроль состояния торгового зала, наличия товаров, выкладки, качества, сроков Реализации товаров, наличия правильно оформленных ценников;
контроль соблюдения правил хранения продовольственных и непродовольственных товаров в торговом зале, холодильных камерах, цехах фасовки и подсобных помещениях;
разрешение конфликтных ситуаций в торговом зале с покупателями, при необходимости предоставление покупателю документов, подтверждающих цену, вес отпущенного товара, сроки хранения и сертификаты качества на товар;
управление персоналом (составление графиков работы и ведение табеля учета рабочего времени персонала, отбор кандидатов на вакантные должности, обучение новичков, контроль соблюдения правил обслуживания покупателей, трудовой дисциплины, правил эксплуатации персоналом торгово-технологического оборудования, правил и норм охраны труда и техники безопасности).
Условия труда:
оформление по ТК;
заработная плата — белая, оклад + премии;
оплата отпуска, больничного;
скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании;
льготное добровольное медицинское страхование сотрудников и их детей;
наличие опыта работы в розничной торговле продуктами питания в аналогичной должности (менеджер по заказам, товаровед и т.п.);
знание нормативных и методических материалов по вопросам организации складского хозяйства и организации бухгалтерского учета; технологии приема товаров; видов, размеров, марок, сортности и других качественных характеристик товарных ценностей;
навыки организации погрузо-разгрузочных работ, приема, хранения и складирования товарных ценностей, знание положений и инструкций по их учету;
наличие опыта работы в аналогичной должности от 0,5 – 1 года;
знание правил эксплуатации контрольно-кассовых машин;
знание этики общения с покупателями;
знание порядка получения, хранения и выдачи денежных средств и ценных бумаг;
знание признаков платежеспособности государственных денежных знаков;
знание ассортимента, классификации, характеристик и назначения товаров;
знание правил расшифровки артикулов и маркировок;
знание основных требований, стандартов и технических условий, предъявляемых к качеству товаров, правил их обмена;
знание видов брака и правил бракеража;
знание порядка ведения кассовой книги, оформления первичных кассовых документов;
владение ПК на уровне опытного пользователя.
Личные качества:
ответственность, исполнительность, опрятность, инициативность, доброжелательность, навыки руководства коллективом.
Должностные обязанности:
организация и контроль работы кассиров;
осуществление промежуточных инкассаций и инкассаций конца рабочего дня;
осуществление снятий показаний счетчиков, проверки суммы выручки кассиров, подтверждение подписью в Журнале кассира-операциониста;
оформление актов по аннулированным чекам;
снятие отчетов в течение рабочего дня и при закрытии смен;
снятие кассы при возникновении спорной ситуации с покупателем при выдаче сдачи, при контрольной проверке работы кассира;
решение конфликтных ситуаций с покупателями при оплате за покупку (несоответствие цены, ошибки при расчете покупателя, отказ от покупки и пр.);
обеспечение правильной эксплуатации оборудования расчетно-кассового узла, своевременная подача заявки на его ремонт или замену;
обеспечение высокого уровня обслуживания покупателей с наименьшими затратами времени на расчет за покупку, соблюдение прав и интересов покупателей;
управление персоналом (составление графиков работы и ведение табеля учета рабочего времени персонала, отбор кандидатов на вакантные должности, обучение новичков, контроль соблюдения правил обслуживания покупателей, трудовой дисциплины, правил эксплуатации персоналом торгово-технологического оборудования, правил и норм охраны труда и техники безопасности).
Условия труда:
оформление по ТК;
заработная плата — белая, оклад + премии;
оплата отпуска, больничного;
скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании;
льготное добровольное медицинское страхование сотрудников и их детей;
образование - средне специальное, высшее - технолог;
опыт работы – не менее 1 года в пекарном производстве;
знание нормативных документов, касающиеся организации хлебопекарного и кондитерского производства постановления, распоряжения, приказы;
организация производства хлеба и хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий;
технологический процесс изготовления хлеба и хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий;
знание санитарных норм, ГОСТов, ОСТов и ТУ;
методы органолептической оценки качества сырья;
требования, предъявляемые к качеству изготовляемой продукции;
условия и сроки реализации хлеба и хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий;
нормы выхода изделий;
опыт управления коллективом сотрудников;
правила эксплуатации используемого оборудования;
правила проверки весов;
основы трудового законодательства;
основы экономических знаний.
Личные качества:
Ответственность, исполнительность, опрятность, инициативность, доброжелательность, навыки руководства коллективом
Должностные обязанности:
организация работы пекарного производства;
операции по изготовлению хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и внедрения новой технологии;
контроль соблюдения технологического процесса изготовления хлеба и выпечки;
документационное обеспечение;
управление персоналом пекарни;
контроль своевременного обеспечения пекарни сырьем;
обеспечение современного уровня производства хлеба, хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий и внедрения новой технологии;
контроль соблюдения технологии производства, качества приготовления изделий, соблюдения правил торговли, ценообразования, сроков реализации хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий;
обеспечение выпуска качественных хлебобулочных, мучных и кондитерских изделий;
организация своевременного получения упаковочного материала для хлебного отдела;
изучение покупательского спроса на продукцию пекарни;
обучение новым технологическим приемам работы персонала пекарни;
обеспечение чистоты и контроль санитарно-гигиенического состояния производственных помещений и оборудования;
своевременное оформление Заявок на санитарную одежду и средства индивидуальной защиты персонала пекарни;
своевременное оформление Заявок на закупку посуды, инвентаря, оборудования для пекарни.
Условия труда:
оформление по ТК;
заработная плата — белая, оклад + премии;
оплата отпуска, больничного;
скидки на приобретаемые продукты питания в магазинах компании;
льготное добровольное медицинское страхование сотрудников и их детей;